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杭州疆鼎化工有限公司

辛癸酸甘油酯(GTCC)

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詳細介紹

一.結構式

H2C—OOR          其中:R可為R1或R2
|
HC—OOR          R1:C8H17
|
H2C—OOR          R2:C10H21

二.性能:幾乎無色無味,低粘度的透明油狀液體,中性,折光指數1.448-1.450,相對密度0.940-0.955。易于多種溶劑混合,如乙醇,異丙醇、甘油等。還可溶于化妝品中的許多脂物質中。在低溫狀態下穩定,在低于0℃情況下仍呈透明(凝固點-10℃)。

三.質量指標

項     目

指    標

檢驗方法

過氧化值(mmol/kg)           ≤

1.0

GB/T5538

碘值(g/100g)                ≤

1.0

附錄A中A2

酸值(以KOH計)/(mg /g)  ≤

0.1

附錄A中A3

皂化值(以KOH計)/(mg /g) ≤

325-360

GB/T 5534

相對密度 (20℃/4℃)

0.940-0.955 

GB/T5009.2

重金屬(以Pb計)/(mg/kg )  

10

GB /T5009.74

砷(以As計)/(mg/kg)      ≤

2

GB /T5009.11

四.用途
辛癸酸甘油酯無色無味、透明清澈,穩定性良好,耐儲存,廣泛用于食品、化妝品和制藥行業,作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩定劑、增溶劑和香精油基使用,也用做食品生產的消泡劑和防腐劑。
《食品添加劑使用衛生標準》規定可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中按生產需要適量使用。
辛癸酯甘油酯無色無臭,粘度低,不會干擾香精的香味,在乳化香精中應用很廣泛。可作為香精的基料,溶解劑,稀釋劑,穩定劑使用。
五.使用量:根據不同產品適量添加。
六.包裝與儲存:常溫避光密閉容器中,200L鐵桶包裝。

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